Những ngày này tại các xã Canh Nậu, Dị Nậu (Thạch Thất - Hà Nội) hàng trăm, nghìn người cùng lùng sục mua món đặc sản thịt chuột đồng. Giá mỗi kg chuột đồng từ 100.000 -120.000 đồng.
Đám cưới, đám giỗ hay bất cứ một mâm cỗ nào được gọi là sang buộc phải có thịt chuột, với người Canh Nậu thì thịt chuột trở thành một món đặc sản không thể thiếu trong mỗi dịp quây quần bên nhau.
Văn hóa ẩm thực Việt Nam chỉ có thể gói gọn bằng hai từ: đặc sắc. Dưới đây là danh sách 10 món ăn Việt nổi tiếng nhất về hai khía cạnh được yêu thích và e dè trong mắt bạn bè quốc tế.
Thông tin nước lèo của những xe hủ tíu gõ ở Sài Gòn hầm chuột cống, sau đó thịt chuột này mang đi làm nhân bánh giò đang gây hoang mang cho người tiêu dùng.