Vì lợi nhuận trước mắt, các gian thương ngày càng tinh vi hơn trong việc tổ chức các địa điểm thu mua và đưa tạp chất vào tôm để tăng trọng lượng, tăng kích cỡ và giá tôm.
Làm sạch, giải độc cho cơ thể là cách hiệu quả nhất để loại bỏ các độc tố và tạp chất ra khỏi cơ thể và tăng cường sức khỏe nói chung.
Rêu đá là một đặc sản chỉ có ở Tây Bắc. Muốn ăn rêu đá ngon, người Thái phải mất rất nhiều công chọn lựa, chế biến.