Tá hỏa vì lo lắng sữa hộp nhiễm phóng xạ từ Nhật
Ngày 22/3, ngay sau khi có thông tin sữa Nhật Bản ở vùng xung quanh nhà máy điện hạt nhân Fukushima nhiễm xạ, nhiều bà nội trợ Việt bắt đầu phân vân việc dùng sản phẩm từ Nhật Bản.
Xu hướng tẩy chay sữa Nhật Bản
Nhật Bản đã cấm hoàn toàn việc lưu thông ra ngoài các sản phẩm sữa trong vùng Fukushima, nên ở các siêu thị, cửa hàng chuyên bán thực phẩm Nhật Bản ở Việt Nam, lượng mua các sản phẩm này đã giảm đáng kể vì ám ảnh nhập khẩu thực phẩm nhiễm xạ.
Hiện chưa có thông tin gì xác nhận việc đình chỉ nhập khẩu sản phẩm từ Nhật Bản. Do đó, chưa thể chắc chắn các mặt hàng trên kệ các siêu thị, cửa hàng Nhật ở Việt Nam là hàng tồn hay hàng mới nhập khẩu. Các phòng lab kiểm nghiệm ở Việt Nam hiện nay, không phải là phòng lab nào cũng phát hiện được độ phơi nhiễm của sản phẩm. Vì vậy, từ khi tin đồn nhiễm xạ được loan ra, nỗi lo lắng của các bà nội trợ Việt Nam càng tăng mạnh. Trong khi đó nhiều đại lý trong nước, đặc biệt các cửa hàng xách tay, đang lo ngại bị khách hàng tẩy chay. Vì sử dụng sữa nhiễm phóng xạ sẽ làm biến đổi về gene di truyền, gây hậu quả rất lớn về lâu dài.
Sữa tươi thay sữa bột, hàng nội thay xách tay
Trước ngày 22 tháng 3, nhà nhà rầm rộ đi mua sữa Nhật đến mức cháy hàng vì tin tưởng chất lượng của sản phẩm. Các nhà cung cấp cũng không đáp ứng đủ nhu cầu. Nhưng đến nay, gió đổi chiều, tình thế đảo ngược lại, sữa Nhật giờ "đầu ra cực khó, nên đầu vào cũng ít cửa".
Hiện tại, khi đứng trước những thông tin không hay về các hãng sữa bột, nhiều người đã chuyển sang dùng sữa tươi. Nhưng việc dùng sữa tươi, đặc biệt là sữa thanh trùng liệu có đảm bảo an toàn thực phẩm?
Sữa chai, sữa tươi đều là sữa thanh trùng, tuyệt nhiên không phải là sữa tiệt trùng. Có rất nhiều vi khuẩn trong sữa bò, đặc biệt là vi khuẩn lao, đối tượng mà sữa thanh trùng không thể tiêu diệt.
Dù là hàng sữa "xách tay", sữa nhập hay sữa được sản xuất trong nước, thì các bà các mẹ cũng nên đọc kĩ xem hộp sữa đó được sản xuất bởi công ty nào, ngày sản xuất, hạn sử dụng và có đăng ký theo quy định của nước sản xuất hay không? Sữa là mặt hàng siêu lợi nhuận, siêu lợi nhuận ắt có siêu hàng giả. Do đó, cần kiểm tra kĩ lưỡng các sản phẩm này. Hộp sữa nào có ghi trên bao bì đóng gói về số đăng ký, ngày giờ của Nhật Bản, thì các bà các mẹ nên hoàn toàn yên tâm.