Theo Sở Giáo dục - đào tạo TP.HCM, trên địa bàn TP hiện có 1.834 cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể (trường tổ chức nấu) và 487 trường sử dụng suất ăn công nghiệp (đặt mua suất ăn của các đơn vị bên ngoài).
Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở kinh doanh suất ăn công nghiệp ở quận 12 dùng dụng cụ rỉ sét, bám bẩn để sơ chế, chế biến thực phẩm, nhân viên đang thực hiện phân chia thức ăn chín trực tiếp dưới sàn nhà, có nuôi chó trong khu vực chế biến.