Phòng trị cúm bằng rau củ quanh nhà

Hầu hết các bệnh do virút đều không làm chết người nhanh chóng nếu cơ thể người bệnh có sức đề kháng tốt. Thường những cơn cảm cúm có thể hết trong một vài ngày ở người có sức khoẻ bình thường. Muốn vậy, việc đầu tiên là phải nâng cao sức đề kháng bằng cách uống ngày một viên đa sinh tố khoáng chất. Nếu trong viên thuốc không có kẽm thì uống kèm thêm một viên kẽm 15mg và 200 – 500mg sinh tố C và nằm nghỉ.

Ăn để có “vắcxin”

Một số loại rau củ đã được đông y cũng như tây y ghi nhận có tác dụng tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể trước các bệnh cảm cúm, chẳng khác gì những liều vắcxin:

Hành ta: có tác dụng ra mồ hôi, lợi tiểu, chống viêm nhiễm. Có thể dùng dưới dạng tươi hoặc khô, ăn sống hoặc luộc chín, muối dưa. Ngày dùng 15 – 20g khô hoặc 30 – 40g tươi.

Hành tây: có tác dụng lợi tiểu, dễ tiêu hoá, sát khuẩn, chống nhiễm khuẩn, trị ho, an thần nhẹ, chống đau nhức, mệt mỏi, bổ thần kinh và bổ dưỡng cơ thể. Hành tây có thể ăn sống, ngâm trong nước nóng, giấm hoặc xào với các thực phẩm khác. Ngày dùng 50 – 100g trong các bữa ăn.

Tỏi ta: nên ăn 3 – 5 tép tỏi tươi hoặc khô mỗi ngày, hoặc chế biến thành tương tỏi (tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đun sôi với một lượng nước vừa phải, sau đó nghiền nát, dùng gạc sạch lọc lấy nước, đóng chai và nút kín. Ngày dùng 1 – 2 muỗng canh, hoà với nước sôi để nguội, uống sau bữa ăn); rượu tỏi (dùng 200g tỏi đã bóc vỏ, rửa sạch, để ráo nước, đem nghiền nát rồi ngâm trong 1.000ml rượu 60o, sau 10 ngày lọc lấy nước. Ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 25 – 30 giọt); dịch tỏi (nghiền một tép tỏi, pha loãng với 20ml nước cất, hàng ngày nhỏ mũi 1 – 2 lần).

Tỏi tây: có tác dụng bổ thần kinh, lợi tiểu, sát khuẩn, nhuận tràng và bổ dưỡng cơ thể. Có thể dùng tỏi tây dưới dạng ăn sống, thái nhỏ trộn chung với các loại rau khác, hoặc sắc nước uống, nấu canh, nấu xúp với khoai tây, càrốt và xào với đậu hũ, thịt bò, heo...

Ngoài bốn dược thiện trên, có thể dùng bổ sung một số khác có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch như: mè (vừng), chuối, mật ong, đào, đậu tương, rau hẹ, củ cải, cà rốt, cải cúc, mộc nhĩ, tuyết nhĩ, nấm hương và các loại rau thơm như tía tô, bạc hà, kinh giới, húng quế, diếp cá.

Bài thuốc “đuổi” bệnh cúm

Nhiều nghiên cứu thế giới đã chứng minh có cả ngàn cây thuốc có tính kháng siêu vi. Trong đó Việt Nam có 50 cây có tính kháng siêu vi chung, 16 cây có tính kháng siêu vi cúm thông thường (A-H3), 10 cây kháng cúm chim, cúm heo (H5N1, H1N1), 27 cây kháng Herpes, trái rạ, giời leo… Xin nêu ra đây một bài thuốc gồm các cây thuốc dễ tìm, trị được virút cúm chung, kể cả cúm A/H1N1 với điều kiện phải phát hiện bệnh sớm:

Mận (50g lá tươi), khuynh diệp hoặc tràm (30g lá tươi), thù lù cạnh (50g cành lá tươi), rau sam (50g cây tươi), phèn đen (50g cành lá tươi), diệp hạ châu (30g cây tươi), tràm bông vàng (30g cành lá tươi), gừng già (20g củ t)ươi), nghệ già (20g củ tươi), đinh hương (12g đinh hoa khô). Bảy dược liệu tươi, rửa sạch, chặt nhỏ, giã nhuyễn, cho vào nồi, chế một lít nước đang sôi vào. Xong, giã nát ba gia vị gừng, nghệ, đinh hương cho vào sau. Trộn đều, hãm 20 phút rồi chiết nước ra, chia làm ba lần uống trong ngày. Xác thuốc còn lại, thêm bốn lít nước đang sôi, đậy nắp để trùm mền xông người bệnh. Xong lau mình, ăn cháo giải cảm với thật nhiều hành, tỏi giã nát. Dùng trong ba ngày. Trẻ con dùng 1/2 hoặc 1/3 liều.

Theo quan niệm của y học thiên nhiên, không cần dùng thuốc hạ nhiệt giảm đau paracetamol, aspirin hay ibuprofen vì sốt cũng có lợi cho cơ thể (để ức chế sự sinh sản siêu vi). Cách tốt nhất là ăn uống cân bằng dinh dưỡng, ăn thêm chất béo nếu ở vùng khí hậu lạnh, nghỉ ngơi để cơ thể tạo kháng thể chống lại mầm bệnh siêu vi, mặc đủ ấm, uống nhiều nước. Trong vài ngày nếu những triệu chứng không bớt, thì nên đi bác sĩ để điều trị triệt để hơn.

Theo PGS.TS Phan Hùng
Tiếpthị