Phong cách sống Hygge – bí quyết hạnh phúc của người dân Bắc Âu khiến cả thế giới ngưỡng mộ
Hygge có thể đơn giản chỉ là ngồi bên lò sưởi đắp chiếc chăn len, nhâm nhi cốc trà nóng bên cạnh người thương yêu.
Bắc Âu là phần lãnh thổ bao gồm 14 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có những cái tên nổi tiếng như Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Phần Lan, Ireland… Nơi đây có một khái niệm gọi tên niềm hạnh phúc trong cuộc sống của người dân mà không thể bắt gặp ở bất cứ nơi đâu khác trên thế giới. Người ta gọi nó là "Hygge" như một niềm tự hào của những con người hạnh phúc nhất thế giới trong suốt 4 thập kỷ qua.
Hygge là gì?
Sẽ rất khó để định nghĩa chính xác hygge là gì nhưng nguồn gốc của từ này được bắt nguồn từ tiếng Đức trong thế kỷ 19 có nghĩa là suy nghĩ hay cảm giác thoải mái, an toàn. Và trạng thái này có thể tồn tại trong bất cứ tình huống hay hành động nào trong cuộc sống.
Hygge có thể đơn giản chỉ là ngồi bên lò sưởi đắp chiếc chăn len, nhâm nhi cốc trà nóng bên cạnh người thương yêu. Hygge cũng có thể là sự thư thái khi ngồi bên hồ nước tĩnh lặng, lắng nghe lá cây reo xì xào và chờ đợi những con cá cắn câu. Hygge có thể là trong một buổi chiều tà ai đó được ngồi uống trà, ăn bánh ngắm nhìn trời đất mà chẳng có điều chi phiền muộn trong lòng. Tất cả những thứ đó đều thuộc phạm trù của hygee.
Trường đại học Morley, ở trung tâm London, Anh đã đưa vào trong chương trình giảng dạy tiếng Đan Mạch của mình những bài học để giúp sinh viên có những trải nghiệm hygge trong cuộc sống. Giáo sư Susanne Nilsson cho biết, Đan Mạch có mùa đông dài và lạnh giá. Ở thời gian đỉnh điểm của mùa đông, với 17 giờ vắng bóng mặt trời mỗi ngày và nhiệt độ trung bình dưới 0 độ C, người ta có xu hướng dành nhiều thời gian ở trong nhà và tập trung vào giải trí gia đình.
Vì thế, Hygge có thể là bữa ăn gia đình hoặc cùng với bạn bè, với ánh sáng ấm áp, hoặc có thể là thời gian dành cho việc đọc một cuốn sách hay của bạn.
Như vậy, nếu muốn có Hygee, con người chỉ cần thu hẹp khoảng cách giữa người với người, sống thật thoải mái và tận hưởng, gạt bỏ mọi ưu phiền, cởi mở và thân thiện với nhau nhiều hơn. Tất cả chỉ có vậy.
Hygee ở Đan Mạch
Và ngạc nhiên hơn nữa, hygge cũng được phát triển triệt để ở trường học, nơi công cộng và công sở ở Đan Mạch. Trẻ con sẽ có ngày "Thứ Sáu đồ chơi" để mang món đồ chơi mình thích nhất đến trường chơi cùng bạn thân. Ngoài ra, các bé sẽ kể chuyện về gia đình cho thầy cô, bạn bè, những kỉ niệm vui, những điều đáng nhớ nhất.
Còn Hygge tại nơi làm việc chính là "Bữa sáng Thứ Sáu" và "Thứ Sáu tụ tập" mỗi tháng. Vào những ngày này, mọi người sẽ tự chuẩn bị bữa sáng, hoặc mang đồ ăn đến nơi làm việc cùng chung vui với đồng nghiệp của mình. "Thứ Sáu tụ tập" là thứ Sáu đầu mỗi tháng, mọi người sẽ có tiệc đêm hay đốt lửa trại để vui chơi cùng nhau. Chính vì thế mà cuộc sống của người dân Đan Mạch luôn có những giờ phút thư giãn và cân bằng cuộc sống. Dù có bận rộn tới mấy thì họ vẫn cố gắng dành thời gian bên nhau.
Và dưới dây là cách để những con người Bắc Âu tự thiết lập phong cách sống Hygee cho chính mình.
Sống hòa mình vào thiên nhiên
Cuốn sách "Phương pháp sống hygge" của tác giả Signe Johansen viết rằng, tình yêu thiên nhiên của người Bắc Âu là chìa khóa để sống hygge. Câu cá hay săn bắn là trò tiêu khiển phổ biến ở đây, bạn phải chờ đợi có khi cả ngày để có thành quả, nhưng kết quả không quan trọng, cái chính là bạn được ở giữa thiên nhiên và hoàn toàn tĩnh lặng.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy những người tập thể dục ngoài trời nhiều sẽ có xu hướng tuân thủ theo một lịch trình tập luyện nhất quán hơn. Người dân Đan Mạch cũng rất ưa chuộng phong cách nội thất hướng về thiên nhiên nên việc trồng cây ngay bên cạnh lò sưởi cũng trở nên rất phổ biến tại đất nước hạnh phúc này.
Sống chậm
Sự thư thái chính là việc mình tạm gác lại mọi bộn bề hối hả trong cuộc sống thường nhật để dành thời gian quan tâm hơn đến những người thân yêu của mình. Những bữa tối quây quần dưới ánh nến vàng cùng vài ly champagne có thể mang lại cảm giác dễ chịu. Đặc biệt, nếu cảm thấy cô đơn thì đừng ngại gọi cho những người bạn và bày biện bàn tiệc để chia sẻ cùng nhau.
Sống với bữa ăn gia đình
Người Bắc Âu thường cố gắng tối đa để ăn cơm cùng gia đình mỗi ngày, và đối với họ mối quan hệ thân thích được tạo ra thông qua các buổi tiệc tùng, ăn uống là rất quan trọng. Hầu hết các văn phòng ở Đan Mạch đóng cửa lúc 5 giờ chiều và không có việc làm thêm giờ. Tại Thụy Điển, một số công ty thậm chí đã chuyển sang làm việc 6 giờ đồng hồ, thay vì 8 tiếng/ngày để tăng năng suất và nhân viên cảm thấy hạnh phúc.
Theo đó, các gia đình sẽ có thời gian cùng nhau chuẩn bị bữa ăn thịnh soạn với đầy đủ dinh dưỡng thay vì ăn đồ ăn nhanh như một số nước công nghiệp khác. Ngoài ra, đồ uống nóng như café hay cacao cũng là lựa chọn hàng đầu trong những buổi nói chuyện.
Vào cuối tuần, các gia đình thường đi ra ngoài công viên, chơi thể thao, và đi du lịch với người thân của họ. Có một sự cân bằng tốt giữa công việc và cuộc sống chính là chìa khóa để bảo vệ bản thân chống lại các tác hại của sự căng thẳng.
Hát trong bữa ăn
Tinh thần lạc quan luôn tồn tại trong lối sống Hygee của người Bắc Âu. Vì lẽ đó, trong những buổi gặp mặt, mọi người thường uống rượu aquavit (một tinh dầu thực vật Bắc Âu, tương tự như rượu Gin, nhưng tốt hơn) và bắt đầu lớn tiếng hát bài hát ‘snapsvisa’ – một bài hát uống rượu. Người ta đã ví rằng nếu uống đúng loại rượu trên mà không ca hát thì sẽ như ăn thịt mà không có nước sốt vậy, vô cùng nhạt nhẽo.
Bỏ qua những việc gây tranh cãi
Nếu đã theo chủ nghĩa Hygee rồi thì rất hiếm người sẽ cố gắng tranh cãi một vấn đề nào đó. Thay vào đó, họ sẽ chọn sự nhẹ nhàng để giải quyết vấn đề một cách êm ấm. Theo người Bắc Âu, có rất nhiều khoảng thời gian trong ngày để tranh luận về các vấn đề cuộc sống nhưng hygge là lúc thưởng thức món ngon, tận hưởng không khí ấm cúng, đừng lôi những thứ có thể phá tan bầu không khí này ra thảo luận.
Sống cân bằng
Người Bắc Âu sống rất điềm tĩnh và tin tưởng vào bản thân. Họ luôn có triết lý vững vàng và rất ít bị lung lay bởi những yếu tố ngoại cảnh. "So sánh bản thân với người khác sẽ không giúp bạn trở nên hạnh phúc hơn. Chúng ta thường có xu hướng so sánh cuộc sống của mình với những hình mẫu hoàn hảo trong xã hội. Tuy nhiên, những so sánh này thường chỉ làm gia tăng sự bất hạnh của chúng ta. Hãy dừng việc đo đếm thành công của người khác lại và vui mừng với những gì bạn đang có", một cuốn sách về cách sống Hygee đã viết.