Bò khô là món khoái khẩu của nhiều gia đình trong dịp Tết Nguyên đán xong món ăn vặt hấp dẫn này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ bị làm giả, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người ăn.