Ớt đỏ ACE có hàm lượng Vitamin lớn nhất
Với hàm lượng các Vitamin A, C và E phong phú ớt đỏ ACE đã chính thức được đưa vào sử dụng sau một thời gian nghiên cứu.
Các nhà khoa học đã tạo ra được quả ớt có chứa nhiều vitamin và các chất chống oxi hóa hơn bất kì một loại thực phẩm nào. Ví dụ như ớt ACE được đặt tên theo những loại vitamin có hàm lượng cao trong đó sẽ cung cấp cho ta một lượng lớn vitamin A, C và E mỗi ngày.
Loại ớt đỏ ACE mới (phải) có chứa nhiều vitamin hơn nên tốt hơn so với loại bình thường.
Ban đầu ớt ACE được nghiên cứu ở Israsel và sau đó được tiếp tục phát triển bởi Marks và Spencer ở Waltham Cross bởi nơi này có thể đáp ứng cho việc nghiên cứu mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu.
Quả ớt ACE có màu đỏ đậm hơn, dài hơn so với quả ớt chuông bình thường. Bác sĩ Simon Coupe chuyên gia của M&S nói rằng: “Chúng ta nên dùng nhiều thời gian và khuyến khích việc tìm ra cũng như phát triển các loại sản phẩm rau quả mới. Tôi hi vọng trong tương lai không xa, mọi người dân đều có thể sử dụng những quả ớt giúp nâng cao sức khỏe và giàu vitamin. Đây là một sản phẩm tốt cho sức khỏe của mọi người và tôi tin chắc mùi vị của nó sẽ làm mọi người thích thú”.
TrangMT
Theo Mailonline