Nên ăn ngô khi căng thẳng, mệt mỏi
Khi cảm thấy mình đang quá tải vì các áp lực, các món ăn từ ngô sẽ giúp bạn chóng lấy lại cân bằng. Cam và dứa cũng là gợi ý tốt.
Áp lực trong công việc và cuộc sống khiến bạn luôn phải gồng mình lên và cố gắng. Nhưng rồi có giai đoạn, bạn cảm thấy mệt mỏi, công việc không hiệu quả, hay quên và dễ cáu gắt. Đây chính là lúc bạn cần "xốc" lại tinh thần với một chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi hợp lý.
Ngô luộc, ngô bao tử, ngô hạt xào…là những món ăn ngon và đặc biệt tốt cho tinh thần. Ngô chứa nhiều axit béo không no nên có tác dụng bảo vệ não bộ và giảm lượng mỡ trong máu. Đặc biệt, hàm lượng axit glutamic trong ngô rất cao, giúp kích thích các tế bào não không ngừng chuyển động và trao đổi thông tin, giúp bạn giải quyết công việc một cách hưng phấn hơn.
Một quả trứng gà mỗi ngày, đặc biệt vào buổi sáng, sẽ là một liều "dopping" có lợi cho khả năng tập trung trong công việc và giúp cải thiện trí nhớ. Trứng gà có thành phần dinh dưỡng phong phú và toàn diện. Lòng đỏ chứa cholin, một chất tốt cho não, lại giàu đạm, chất béo, vitamin (B1, B6, vitamin A, D, K) và khoáng chất (canxi, sắt, đồng, kẽm), giúp cơ thể khỏe mạnh.
Một cốc nước cam ép vào mỗi buổi sáng hoặc chiều có tác dụng làm tinh thần minh mẫn, hưng phấn, chống lại sự mệt mỏi, căng thẳng. Cam giàu vitamin A, B1, C và các khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sinh lực và hoạt động trí não.
Những miếng dứa vàng rộm, thơm nức có tác dụng thư giãn thần kinh, giúp các mạch máu lưu thông dễ dàng.
Theo Bếp Gia Đình