Nắng nóng, các mẹ chọn sấu và các loại quả nấu canh chua đi nhé!
Mùa hè, mâm cơm mát rượi với bát canh chua dịu. Có rất nhiều loại quả gia vị đánh chua như me, sấu, chanh, muỗm... Nhưng mẹ có biết loại quả nào hợp với loại canh nào không?
Tên mặt hàng |
Giá cả |
Ghi chú |
Sấu non |
30.000đ/kg |
Dầm canh rau muống luộc rất ngon. Nhưng hiện tại đầu mua, hơi đắt nhé! Các mẹ đợi rộ mùa hẵng mua để nấu canh, ngâm sấu và để dành cho năm sau. |
Me quả |
17.000đ/kg |
Dùng nấu canh cá, dầm canh rau muống luộc. |
Tai chua |
20.000đ/kg |
Nên mua sẵn để ở tủ lạnh, phòng khi không kịp mua hoặc quên không mua chanh, me |
Quả dọc |
|
Nấu canh cá là chuẩn nhất |
Chanh quả |
25.000đ/kg |
Vắt vào nước canh, uống nước chanh giải khát đều ổn. Đợi thêm 1 tháng nữa rộ mùa, có chanh ta (chanh quê), tha hồ ăn. Thơm và nhiều nước, chua dịu |
Chanh không hạt Đà Lạt |
17.000đ/kg |
Mùi vị rất thơm, nhiều nước, nhưng không chua lắm. Nên mua ở Metro |
Quất |
20.000đ/kg |
Ăn rất thơm, hoặc để hấp với mật ong chữa viêm họng mùa hè. Các mẹ nên tận dụng cây quất nhà mình để lại từ Tết để lấy quả nhé! |
Muỗm (xoài xanh) |
10.000đ/kg |
Nấu canh cá, canh thịt chua hoặc nước luộc rau đều ngon tuyệt. |
Mẹ bé Mun