Multi-door

Bouillabaisse - món soup "vàng" thu trọn hương vị biển

Ăn ngon -

Sẽ thật tuyệt vời khi được xì xụp một tô súp nóng hổi, thơm mùi “biển” giữa tiết trời đông lạnh này nhỉ? Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp với món soup Bouillabaisse ngay thôi nào!
Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng

Ăn ngon -

Ngày nay, khi nhắc đến nền ẩm thực của Ý, bên cạnh bánh pizza tuyệt hảo nổi danh thì có lẽ bộ sưu tập Pasta - điển hình là Spaghetti - luôn là lựa chọn phổ biến, dễ “lấy lòng” các thực khách.
Khai vị tuyệt hảo cùng súp kem nấm

Ăn ngon -

Với những tín đồ của ẩm thực Âu – Mỹ, việc khai vị nhẹ cùng món súp kem nấm đã trở thành một điều quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Hương vị đặc trưng của nấm kết hợp cùng cảm giác béo nhẹ của kem sẽ đánh thức toàn bộ vị giác của bạn. Không những thế, nấm còn được xem là một trong những thực phẩm có
Sashimi cá hồi chuẩn tươi ngon tại nhà

Ăn ngon -

Để giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cho cá hồi, người Nhật đã chọn cách ăn sống và cho ra đời món Sashimi cá hồi. Tuy nhiên khi chọn cách này, mọi quy trình từ bảo quản đến rã đông cá hồi đều nên diễn ra trong tủ lạnh và chỉ thực sự mang ra ngoài khi bắt đầu chế biến để giữ trọn độ tươi
Gà nướng sốt cam chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng

Ăn ngon -

Bạn đã bao giờ từng kết hợp hoa quả với thịt để tạo nên một món ăn thật hấp dẫn chưa? Với vị chua ngọt đặc trưng của cam, khi kết hợp cùng vị dai, thơm ngon của thịt gà, thêm màu sắc bắt mắt, đây sẽ là món ăn độc đáo khó cưỡng để thay đổi khẩu vị của bữa ăn, giúp cho bữa cơm gia đình trở nên
Ngất ngây cùng công thức Escargot - ốc nướng đặc trưng từ Pháp

Ăn ngon -

Nếu ở Việt Nam, ốc được xem là món ăn dân dã của vùng quê, thì với nước Pháp, ốc là món ăn dành cho những người sành ăn. Không những thế, ốc còn trở thành món ngon truyền thống trong văn hóa ẩm thực và thường được phục vụ trước trên bàn ăn trong mỗi lễ hội ở Pháp.
Trữ sẵn thực phẩm cho cả tuần, mẹ cần lưu ý gì?

Ăn ngon -

Cuộc sống ngày càng bận rộn nên việc lên thực đơn rồi đi chợ một ngày cho cả tuần đang là xu hướng của nhiều gia đình hiện nay. Nhưng việc bảo quản, xử lý thực phẩm như thế nào để thức ăn luôn tươi ngon đang là vấn đề nhiều mẹ đang thắc mắc.
Steak Tartare - thịt bò tái kiểu Pháp trứ danh khiến bao người mê mẩn

Ăn ngon -

Steak Tartare là một món ăn xuất thân từ Trung Á nhưng lại rất phổ biến ở các nước châu Âu. Về cơ bản thì Steak Tartare là thịt bò sống được băm nhỏ rồi trộn với rượu hoặc nước cốt chanh cùng một số loại gia vị và lòng đỏ trứng sống.
Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây

Ăn ngon -

Trong tuần, bạn hãy thử một vài ngày chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với thật nhiều rau xanh và trái cây vừa để cân bằng dinh dưỡng vừa giúp thực đơn thêm phong phú và mới lạ.