3 món ăn theo mùa này bạn chỉ có thể mua nguyên liệu tại các quầy hàng chợ trong tối đa 10-20 ngày. Sau khi hết hàng, chúng chỉ có thể được thưởng thức lại vào mùa thu năm sau.
Món canh này dùng toàn những nguyên liệu dân dã, đang vào mùa, có tác dụng giải nhiệt, dưỡng gan... Cách nấu món canh này cũng rất dễ mà lại tốt cho sức khỏe vô cùng.