Mỗi khi tôi làm thịt rim mặn ngọt cho bữa tối là nồi cơm lại hết nhanh hơn hẳn, cả nhà ai cũng no căng
Món thịt rim mặn ngọt ngon mềm cực dễ ăn, bạn không thể bỏ qua trong danh sách các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình mình đâu nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt rim mặn ngọt:
300g thịt ba chỉ
5 tép tỏi
5g gừng
30ml nước tương
15g mật ong
15g rượu nấu ăn
2g muối
Chế biến:
Thịt rửa sạch, thái lát không quá dày.
Cho tỏi gừng băm nhỏ vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, mật ong và muối vào trộn đều.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên chín xém vàng hai mặt.
Đổ phần xốt gia vị trộn vào đun cho đến khi xốt sánh lại và cạn bớt nước là được.
Thành phẩm:
Món thịt rim mặn ngọt đơn giản trên đây là một món mặn tuyệt vời cho bữa cơm hàng ngày. Thịt vừa mềm, ngậy lại ngọt ngon rất hấp dẫn, từ người già đến trẻ nhỏ ai cũng thích mê!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt rim mặn ngọt này nhé!
Nguồn: Douguo.com