Chợ hải sản Hà Tiên vốn nổi danh là chợ hải sản rẻ và có nhiều đồ tươi nhất trong vùng. Không những thế, các tiểu thương của khu chợ này còn đặc biệt nhiệt tình chế biến thành món ăn ngay tại chỗ cho du khách mà không lấy thêm 1 đồng.
Người Chăm ở An Giang chủ yếu theo đạo Islam (Hồi giáo), trải qua nhiều biến thiên lịch sử, họ giờ đây sử dụng tiếng Việt, ăn uống y hệt như người Việt, tuy nhiên vẫn giữ những bản sắc văn hoá độc đáo của dân tộc mình.