5 mẹo hay giúp bạn nấu ăn nhanh hơn mỗi ngày Ăn ngon - Quỹ thời gian eo hẹp khiến việc nấu nướng thường nhật trở thành áp lực; những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn dễ dàng rút ngắn đáng kể thời gian đứng bếp.
Làm thế nào để các bữa ăn hàng ngày trở nên ngon miệng và hấp dẫn? Hãy nắm vững những mẹo này Ăn ngon - Hương vị thơm ngon của những bữa ăn thực sự thường được ẩn giấu một cách tinh tế trong nhiều chi tiết bình dị hàng ngày.
7 mẹo chế biến bữa ăn ngon, bổ dưỡng lại tiết kiệm chi phí Ăn ngon - Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền hơn khi mua sắm, đồng thời có thể mua được thực phẩm bổ dưỡng với chi phí thấp hơn.
6 mẹo vặt nấu ăn nhanh cực hữu ích "học lỏm" từ các đầu bếp nhà hàng cho ngày Tết thảnh thơi Ăn ngon - Có các mẹo vặt này thì chuyện nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Nấu 3 mâm cỗ thịnh soạn trong 1,5 tiếng, mẹ trẻ khiến chị em trầm trồ vì bí kíp hóa ra chỉ đơn giản thế này Lifestyle - Ngoài lo lắng về những bữa ăn hàng ngày thì mỗi khi nhà có giỗ chạp, các bà nội trợ của chúng ta cũng phải đau đầu không ít về chuyện mâm cỗ.
Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này Ăn ngon - Chỉ trong vài thao tác cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể hô biến bát cơm nguội khô khốc thành bát cơm nóng hổi ngon không kém gì món cơm rang ngoài hàng.
Chị em cứ đứng bóc trứng cút đến mỏi cả tay không xong nhưng tôi "xử" hàng chục quả trong chốc lát nhờ 2 thứ gia vị quen thuộc này Ăn ngon - Những quả trứng cút vừa nhỏ lại vừa khó bóc, nếu cứ ngồi cặm cụi bóc từng quả thì không biết đến bao giờ bạn mới nấu xong một bữa cơm.
Rã đông khổ thịt to đùng nhờ 2 chiếc nồi trong vòng vài phút, nghe lạ thật nhưng bạn cứ thử xem rồi sẽ thấy điều kỳ diệu Ăn ngon - Chỉ trong vòng vài phút, miếng thịt của bạn sẽ được rã đông hoàn toàn và đảm bảo không có vi khuẩn xâm nhập.
Luộc rau mà không cho nước vào nồi, tôi vẫn có đĩa rau xanh mát, giữ nguyên 100% dinh dưỡng lại giòn ngon không chê vào đâu được Ăn ngon - Đã nói đến luộc rau thì ai cũng nghĩ là phải đổ nước vào nồi, đun sôi lên rồi thả rau vào nhưng còn cách khác giúp bạn có được đĩa rau xanh ngon hơn vạn lần.
Cũng chỉ là chiên trứng thôi, nhưng nghiêng chảo như vị đầu bếp lừng danh này thì bạn sẽ có món trứng ốp la chuẩn 5 sao Ăn ngon - Đầu bếp José Andrés, Anthony Bourdain, Eric Ripert lừng danh đều rất thích cách chiên trứng này.