Mách bạn 2 món trứng ngon làm trong nháy mắt

Những miếng trứng mềm thơm, béo ngậy không chỉ ngon miệng và còn rất đẹp mắt nữa. Với món trứng ngon này, bạn có thể làm món khai vị trong những bữa tiệc của gia đình vừa đẹp vừa gọn.

Cà rốt, dưa leo, hành tây, cà chua bi rửa sạch băm nhỏ. Thịt xông khói băm nhỏ. Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm muối, tiêu vừa ăn khuấy đều. Làm nóng chảo trên bếp, cho ít dầu ăn vào làm nóng dầu, dùng muỗng múc ít trứng cho vào chảo rán mỏng. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp cà rốt, dưa leo, hành tây, cà chua bi, thịt xông khói lên trên miếng trứng cuộn từ từ, tiếp tục chiên cho trứng chín bên trong nữa nhé. Tương tự, bạn chiên những cuộn trứng còn lại với hỗn hợp rau củ.

Bạn xếp những cuộn trứng lên đĩa rồi rưới nước sốt salad lên trên và thưởng thức nhé!

Thật đơn giản phải không, chỉ cần 15 phút là bạn có ngay món trứng cuộn rau củ thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà. Món ăn này giúp bé lười ăn rau có thể bổ sung rau một cách ngon lành mà không bị thúc ép.