Khóm Tắc Cậu là đặc sản của tỉnh Kiên Giang, được trồng ở vùng đất cù lao, có thổ nhưỡng đặc hữu. Suốt 80 năm nay, thương hiệu khóm này đã giúp người dân địa phương "ăn nên làm ra".
Chợ hải sản Hà Tiên vốn nổi danh là chợ hải sản rẻ và có nhiều đồ tươi nhất trong vùng. Không những thế, các tiểu thương của khu chợ này còn đặc biệt nhiệt tình chế biến thành món ăn ngay tại chỗ cho du khách mà không lấy thêm 1 đồng.