Quán bán gần chục món nhưng đắt hàng nhất có vẻ là hủ tiếu nam vang khô với loại nước sốt đặc biệt làm cọng hủ tiếu đậm đà và bắt mắt hơn hẳn những quán khác.
Món hủ tiếu sa tế không quá cay với vị thơm đặc trưng của lạc và mè. Nước dùng của món ăn này có màu sậm và ở dạng sền sệt, đồng thời giữ nóng rất lâu.