Hạn hán lịch sử ở Uruguay, người dân phải dùng nước nhiễm mặn để ăn uống

Là một trong số ít quốc gia đưa quyền tiếp cận nước thành quyền con người trong Hiến pháp, nhưng Uruguay những ngày này đang phải cho người dân dùng cả nước nhiễm mặn để ăn uống. Nhà chức trách buộc phải trộn nước nhiễm mặn lấy từ cửa sông với nguồn nước ngọt đang giảm dần để đáp ứng nhu cầu của người dân.

Chính phủ Uruguay đang gấp rút đào giếng, tìm nguồn nước ngọt, trong khi hạn hán kỷ lục đe dọa khiến thủ đô Montevideo không còn nước sạch. Nhiều tuần nay, 1,8 triệu người dân thành phố này, chiếm hơn nửa dân số cả nước, đã phải đồng loạt chuyển sang dùng nước đóng bình để uống và thậm chí cả nấu ăn.

Từ tháng 5, chính phủ đã bắt đầu ráo riết tăng hàm lượng natri và clorua được phép có trong nước uống. Giới chức khẳng định, nước máy ở thủ đô là an toàn, mặc dù khuyến cáo phụ nữ có thai và người ốm không sử dụng.

Bà Isabel Moreira - Thành phố Montevideo, Uruguay: "Cái vị nước khi bạn đánh răng thật đáng sợ, nếm thấy vị mặn, rất sợ. Rồi lại phải nghĩ cách dùng. Chúng tôi dùng nước mặn để nấu ăn. Mặn sẵn rồi nên không cần phải thêm nhiều muối vào thức ăn nữa".

Bà Moreira cũng than phiền về việc phải mua cả nước đóng bình để sử dụng. Một bình 40 lít có giá khoảng 600 peso (gần 380 nghìn VNĐ). Hiện bà đang trữ khoảng 100 lít do lo sẽ đến lúc nước sạch hết hoàn toàn. Bởi chính Tổng thống Uruguay cũng đã cảnh báo nếu trời không mưa, sẽ đến lúc không có nước sạch trong một khoảng thời gian, cho tới khi công ty nước xây xong đập và trạm bơm trên sông.

Ông Nicolas Perez - Chủ hàng thực phẩm, Thành phố Montevideo, Uruguay: "Mỗi khách mua 8-12 bình 8 lít, còn các nhà hàng, khách sạn, các cơ sở kinh doanh khác mua tới 20 bình mỗi lần".

Các nhà hàng, quán bar thì treo biển có thông báo trấn an khách hàng rằng đồ ăn thức uống đều sử dụng nước đóng bình. Còn từ đầu tháng này, chính phủ đã bắt đầu cấp 2 lít nước đóng bình mỗi ngày cho mỗi cư dân thu nhập thấp ở thủ đô Montevideo. Với những người phải tự mua thì chính phủ miễn thuế giá trị gia tăng.