Như bất kỳ đứa trẻ nông thôn nào, tôi luôn nhớ không khí nôn nao những ngày giáp Tết. Bên cạnh những món ăn quen thuộc, tôi nhớ và thèm lúc cả nhà làm giò bột, món giò đặc trưng cho ngày Tết quê tôi - tỉnh Nghệ An.