Mỗi mùa Giáng sinh về, Giáo xứ Chính tòa Văn Hạnh (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) đều có truyền thống làm hang đá Bê-lem khổng lồ với nguyên liệu chính từ hàng nghìn cây tre, cây mét cùng những vỏ bao xi măng.