Giảm cân chỉ với súp bắp cải

8 chén nước, 1 quả ớt chuông xanh

2 củ cà rốt, ½ cái bắp cải

1 củ hành tây, 1 quả cà chua

2 cây cần tây, 2 viên vị gà hoặc bò

Muối tiêu, 1 thìa rau mùi thái nhỏ

Cách làm:

1. Cho nước vào nồi, bật bếp đun.
2. Rau củ thái miếng vừa và cho vào nồi nước gần sôi
3. Đảo đều. Cho 2 viên vị gà hoặc vị bò vào cho canh thêm hương vị hấp dẫn. Viên hương vị này có thể đã hơi mặn nên bạn chú ý nêm nếm vừa phải ở bước sau.
4. Để lửa ở mức nhỏ.
5. Nước sôi. Nêm gia vị muối tiêu vừa ăn.
6. Đậy vung nồi cho sôi âm ỉ trong 30 phút

Chế độ ăn thực hiện như sau:

Ngày thứ 1: Súp bắp cải với hoa quả, lượng hoa quả tùy thuộc ý thích của bạn, nhưng nhớ là trừ chuối ra

Ngày thứ 2: Súp bắp cải với 1 củ khoai tây luộc hoặc nướng và 1 chút xíu bơ

Ngày thứ 3: Súp bắp cải với hoa quả và rau xanh, trừ khoai tây và chuối.

Ngày thứ 4: Súp bắp cải với 2 quả chuối và sữa tách béo

Ngày thứ 5: Súp bắp cải với 1 lát thịt bò và 6 quả cà chua bi

Ngày thứ 6: Súp bắp cải với thịt bò và rau xanh, trừ khoai tây