Đừng dùng rong biển cuộn cơm nữa, hãy thử ngay nguyên liệu mới này đảm bảo ngon hết nấc
Thịt ba chỉ cuộn cơm thơm ngon hết nấc, bạn phải thử ngay thôi!
Nguyên liệu
1/3 củ hành tây
1/4 quả bí ngòi
1/4 củ cà rốt
1/3 quả ớt chuông đỏ
2 bát cơm
10 lát thịt ba chỉ xông khói
Một ít muối, hạt tiêu, dầu ăn
15ml dầu mè
1/2 thìa canh vừng
Cách làm
Bước 1
Hành tây, cà rốt, bí ngòi, ớt chuông thái nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo,cho hành, cà rốt, bí ngòi, ớt chuông cùng chút muối và hạt tiêu vào xào chín mềm.
Bước 2
Cho cơm vào bát, đổ hỗn hợp rau củ vừa xào vào cùng với chút vừng vào trộn đều.
Bước 3
Viên cơm đã trộn thành viên hình bầu dục, dùng lát thịt ba chỉ xông khói để cuộn viên cơm lại.
Bước 4
Cho một ít dầu ăn vào trong chảo, đặt cơm đã cuộn thịt xông khói vào chiên cho đến khi chín xém vàng là được.
Bạn đang suy nghĩ sáng mai không biết sẽ làm món ăn gì cho gia đình mình. Món xôi ư, hay là món bún phở… Bạn đã thấy chán lắm rồi, vậy thì hãy thử ngay món cơm cuộn thịt ba chỉ xông khói mềm ngon này nhé. Bạn cũng có thể chế biến món ăn này cho bữa trưa bận rộn đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Wtable.net