Diễn viên Đan Lê: “Điện thoại không... chen chân nổi vào bữa ăn nhà mình!"

Khán giả rất tò mò sao Đan Lê có thể quán xuyến chừng ấy việc. Một ngày của bà mẹ hai con Đan Lê sẽ như thế nào nhỉ?

Nếu không phải đi quay sớm, tôi thường thức dậy vào khoảng 7 rưỡi sáng và chuẩn bị quần áo cho các con để bọn trẻ đến trường Mầm non gần nhà. Khoảng 8 rưỡi sáng, tôi sẽ đến công ty riêng và làm việc ở đó đến 6 giờ chiều. Buổi tối là thời gian tôi dành cho gia đình, chuẩn bị cơm nước, chơi với con, hướng dẫn con tập viết… Còn những ngày có lịch quay phim hoặc làm các chương trình của Đài Truyền hình thì đúng là phải ba đầu sáu tay đấy, giờ giấc rất bất ổn định và không giống ai cả. Có khi ra khỏi nhà lúc 6 giờ sáng và về nhà lúc nửa đêm.

Mặc dù bận rộn Đan Lê luôn cố gắng tự tay chăm sóc những bữa ăn của gia đình

Là một phụ nữ năng động và cũng là người của công việc, hẳn điện thoại cũng rất quan trọng trong đời sống hằng ngày của Đan Lê?

Tôi là người dùng điện thoại thường xuyên và phải thừa nhận điện thoại hỗ trợ con người trong cuộc sống hiện đại rất nhiều. Tuy nhiên, có lần đi ăn hàng, thấy bàn bên cạnh thức ăn đã được mang đến bàn, người vợ thì mải chụp ảnh, người chồng thì bận điện thoại riêng, hai đứa con thì “dán mắt” vào màn hình ipad để bố mẹ được “yên tĩnh”… Hình ảnh đó thực sự khiến tôi có ý thức một cách nghiêm túc về việc “người bạn” điện thoại này đã lấy đi không ít giây phút lẽ ra chúng ta dành trọn cho gia đình.

Để điện thoại không “chen chân” vào bữa ăn của cả nhà, Đan Lê có đặt ra “kỷ luật thép” gì không?

(Cười) Đúng đấy. Tôi đưa ra “quy định”: Các thiết bị điện tử như iPad, điện thoại đều được cho “đi nghỉ” chứ không nằm trên bàn ăn. Giờ cơm với gia đình tôi là thời điểm các thành viên trò chuyện với nhau thật vui vẻ. Ông xã và các con đều tự giác theo “quy định” này.

Trong gian bếp ấm cúng, cùng nhau chuẩn bị bữa ăn là khoảnh khắc tuyệt vời với Đan Lê.

Ông xã chị khoe đầy tự hào rằng chị rất thích tự tay nấu ăn cho 3 bố con?

Chắc ông xã cũng có chút “nịnh đầm” đấy (Cười). Tôi sống cùng mẹ và nhà có người giúp việc nên cũng không quá bận rộn với việc bếp núc. Những lúc phải đi công tác xa nhà hoặc giờ giấc đi làm không ổn định tôi vẫn có thể yên tâm căn bếp luôn sáng đèn. Tuy nhiên, để bù lại những khoảng thời gian thiếu hụt đó, chỉ cần có cơ hội là tôi sẽ vào bếp để chế biến những món ăn khoái khẩu của cả gia đình. Ba bố con sở thích ăn uống rất giống nhau nên tôi thấy mình không khó khăn lắm trong việc chuẩn bị món ăn. Thường thì cả nhà đều thích thịt kho tàu, thịt rán ngũ vị hương, chả cuốn lá lốt, tôm rang...

Biết mình hạn hẹp về thời gian, nên tôi cố gắng chọn những thiết bị nhà bếp thật tiện lợi, để hỗ trợ tốt cho mình trong việc nấu ăn. Ví dụ như tôi chọn bếp nấu khá kỹ, và “tâm đắc” nhất là chiếc bếp từ Electrolux với công suất mạnh, điều khiển nhiệt lượng chính xác với cảm ứng chạm và trượt, lại tiết kiệm điện năng hiệu quả giúp tôi nấu ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.

Mọi thành viên cùng góp sức đã nêm thêm gia vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình

Trân trọng những bữa ăn gia đình như vậy, chị định nghĩa một bữa ăn đầy ắp “vị ngon” cần thiết những yếu tố nào?

Bên cạnh các món ăn được chăm chút, tôi nghĩ còn một “vị ngon” vô hình chính là sự đóng góp của các thành viên. Đóng góp ở đây không nhất thiết phải đảm nhiệm một món ăn hay vào đứng bếp, mà đơn giản như việc chồng giúp vợ dọn chén bát, con mời bố mẹ ăn cơm… Không khí vui vẻ mà mỗi thành viên đóng góp vào sẽ khiến bữa ăn gia đình không chỉ ngon mà còn tràn đầy hạnh phúc.