Để có bữa ăn “ngon, bổ, rẻ”, người trưởng thành Trung Quốc sẵn sàng ngồi vào bàn dành cho trẻ em
Để thoát khỏi sự đơn điệu của đồ ăn nhanh và ăn uống lành mạnh hơn, những người trưởng thành bận rộn ở Trung Quốc đang tìm đến các trung tâm ngoại khóa gần nơi sinh sống.
Bản thân chán ngấy với đồ ăn nhanh được giao tận nơi và quá lười nấu nướng, một nhân viên văn phòng bận rộn ở tỉnh Hà Nam, miền trung Trung Quốc, đã nghĩ ra một giải pháp mới cho những bữa ăn tiện lợi và tốt cho sức khỏe: Anh đăng ký ăn tại một "xiaofanzhuo" gần chỗ ở - một kiểu trung tâm chăm sóc sau giờ học thường được học sinh Trung Quốc sử dụng.
Theo trang tin Sixth Tone, "xiaofanzhuo" trong tiếng Trung Quốc có nghĩa là "bàn ăn nhỏ", nhưng trong bối cảnh này là một khái niệm độc đáo liên quan đến các trung tâm nơi học sinh tiểu học và trung học cơ sở có thể tìm đến sau giờ học.
Những trung tâm này - lần đầu tiên xuất hiện tại Trung Quốc vào những năm 1980 khi ngày càng có nhiều gia đình có cha mẹ đi làm - cung cấp bữa ăn nóng sốt, hướng dẫn làm bài tập về nhà và các dịch vụ khác để đáp ứng nhu cầu của các gia đình bận rộn.
Trong một video được chia sẻ và có rất nhiều người xem trên nền tảng tiểu blog Weibo của Trung Quốc vào ngày 1/5, một cư dân Hà Nam với biệt danh trên mạng là "Xiaoxiongpicha" bước vào một trường học địa phương và lia máy ảnh quanh một căn phòng đầy bàn và giường tầng cho học sinh nghỉ ngơi giữa giờ.
Cuối cùng, Xiaoxiongpicha tìm đến căng tin - nơi anh có thể chọn lựa nhiều món ăn khác nhau. Đoạn video kết thúc với cảnh quay khay đựng đồ ăn trưa trống không của anh.
"Mẹ tôi không phải lo lắng về bữa ăn của tôi nữa", anh nói đùa trong video, đồng thời thừa nhận rằng, việc ăn tối cùng với những học sinh có cha mẹ tương đương tuổi mình, anh cảm thấy hơi xấu hổ.
Một bài đăng trên mạng xã hội Xiaohongshu của Trung Quốc cho thấy, đồ ăn được bày trên “bàn ăn nhỏ”. Ảnh: Xiaohongshu
Sự chú ý gần đây dành cho xiaofanzhuo cũng khiến nhiều người trưởng thành hoài niệm thời thơ ấu. "Lần gần đây nhất tôi đến một xiaofanzhuo là khi mới 7 tuổi; bây giờ tôi đã 31 tuổi", một người dùng Weibo cho biết.
Theo trang tin Sixth Tone, video của Xiaoxiongpicha đã gây được tiếng vang với nhiều người trưởng thành đang đi làm ở Trung Quốc trong bối cảnh cố gắng cân bằng lịch trình bận rộn hàng ngày của họ bằng các lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe, có giá cả phải chăng và tiện lợi.
Hơn 85% trong số 1.723 người được hỏi trong một cuộc thăm dò trên Weibo cho biết, họ "cần" hoặc "cần gấp" một dịch vụ như vậy vì họ đã chán đồ ăn nhanh hoặc quá lười nấu nướng.
Nắm bắt được nhu cầu, nhiều đơn vị kinh doanh đã nhanh chóng tung ra các dịch vụ xiaofanzhuo cho người trưởng thành tại Trung Quốc.
"Hầu hết khách hàng của chúng tôi là nhân viên văn phòng", Gao Yue - người điều hành một trung tâm ăn uống như vậy ở thành phố Thiên Tân, miền bắc Trung Quốc - nói với phóng viên Sixth Tone.
Gao Yue tính giá 30 nhân dân tệ (CNY, khoảng 100.000 VNĐ) mỗi người cho một bữa ăn bao gồm 2 món thịt, 2 món rau và 1 bát cơm.
Theo trang tin Sixth Tone, thu nhập khả dụng hàng tháng của người dân Thiên Tân trong quý I năm 2023 là 4.666 CNY (15,8 triệu VNĐ).
"Đối với khách hàng của chúng tôi, chọn xiaofanzhuo có nghĩa là họ không phải lo lắng về việc ăn gì hàng ngày. Họ được ăn một bữa ăn lành mạnh hơn thay vì đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ và mặn", Gao Yue nói.