Đậu hũ xào thịt bằm chua cay lạ miệng cho bữa tối

Celro,
Chia sẻ

Với cách làm đậu hũ xào thịt bằm dưới đây, bạn sẽ có một món mặn tuyệt ngon cho bữa tối của cả nhà!

 
Đậu hũ xào thịt bằm



Đậu hũ xào thịt bằm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào thịt bằm:

200g thịt nạc dăm xay

100g hành tây

2 miếng đậu phụ chiên

Dấm , đường, tương ớt



Đậu hũ xào thịt bằm

Hành tây thái hạt lựu, đậu hũ thái miếng.


Đậu hũ xào thịt bằm

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây vào xào.


Đậu hũ xào thịt bằm

Xào hành tây cho tới khi có mùi thơm thì cho thịt bằm vào.


Đậu hũ xào thịt bằm

Nêm 1 muỗng canh đường vào xào cùng.


Đậu hũ xào thịt bằm

Tiếp tục với 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh tương ớt.


Đậu hũ xào thịt bằm

Xào cho tới khi thịt chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị sao cho có vị cay cay chua chua, ngọt mặn vừa ăn.


Đậu hũ xào thịt bằm

Trước khi tắt bếp thì cho hành lá vào đảo đều cho món đậu hũ xào thịt bằm chua cay thêm ngon và hấp dẫn.


Đậu hũ xào thịt bằm chua cay là một món ăn dành cho thực đơn bữa cơm gia đình. Vị mặn đậm đà, chua chua, cay cay của gia vị kết hợp với vị béo mềm của đậu hũ và vị ngọt của thịt sẽ kích thích vị giác cho người ăn, giúp cho bữa cơm càng thêm hấp dẫn.

Đậu hũ xào thịt bằm

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Chia sẻ