Để có thứ trà dệt hương sen này, mỗi cân trà phải ủ với gạo sen từ hơn 1.000 bông sen Hồ Tây với rất nhiều công đoạn. Bởi thế, dù giá mỗi cân chè lên tới 10 triệu đồng vẫn có khi cũng chẳng có mà mua.