Chiếc chảo rán nổi tiếng bậc nhất nước Mĩ hóa ra lại giản dị thế này

Chiếc chảo rán xứng đáng là một trong những mặt hàng thần thánh của Amazon khi có tới 8.919 lượt bình chọn, đạt 4,5/5 sao thuộc về sản phẩm L8SK3 10-1/4-Inch Pre-Seasoned của hãng Lodge. Thông thường, một sản phẩm được liệt vào hàng nổi tiếng, đủ để xuất hiện trên các tạp chí tiêu dùng như Business Insider chỉ cần đạt 1.000 lượt bình chọn. Con số này đủ để khẳng định, đây là chiếc chảo phổ biến bậc nhất trong mọi căn bếp nước Mỹ.

Chiếc chảo nổi tiếng nhất trong giới chảo nấu ăn nước Mỹ - L8SK3 của hãng Lodge, dòng 10,25 inch.

Ngỡ rằng sản phẩm này sẽ thật phải thông minh, có thiết kế và chất liệu xuất thần nhưng trên thực tế, L8SK3 lại trông vô cùng giản dị. Đâu là những yếu tố khiến chiếc chảo rán này trở thành vật dụng nhà bếp kinh điển trên website bán hàng lớn nhất thế giới này?

L8SK3 là một chiếc chảo đơn giản có… lòng chảo, tai cầm, quai xách và phần miệng để rót, đổ, các đồ ăn dạng lỏng dễ dàng. Sản phẩm này có thiết kế tiện dụng, đủ dùng và không quá đặc biệt.

Chất liệu gang giữ nhiệt, truyền nhiệt tốt.

Miếng thịt bò dày cũng có thể chín đều nhờ khả năng truyền nhiệt của gang.

Rán chín miếng thịt mỏng hơn như thế này tất nhiên là việc dễ như ăn kẹo với Lodge L8SK3.

Chiếc chảo này ăn điểm ở chính là chất liệu gang – chất liệu truyền thống quen thuộc nhưng khó có chất liệu thế hệ mới nào vượt qua được. Gang dẫn nhiệt, giữ nhiệt tốt, truyền nhiệt đều và ổn định nên duy trì nhiệt độ nấu lý tưởng cho món ăn. 

Còn Lodge là một hãng sản xuất chảo chuyên chất liệu gang chân chính của Mĩ từ năm 1896, nổi tiếng với người tiêu dùng quốc gia này. Không khó để tìm đọc những bình luận của người dùng từ nhiều năm về trước cho đến bây giờ với những lời khẳng định, họ hài lòng với sự đầu tư này, sản phẩm vẫn sử dụng tốt trong nhiều năm trời.

Bạn thậm chí còn có thể dùng chiếc chảo này cho bếp nướng than.

Hơn nữa, gang còn là một chất liệu hợp với bất kì loại bếp nào, từ bếp nướng cho những bữa tiệc nướng, bếp gas truyền thống, bếp hồng ngoại hay bếp từ nổi tiếng kén nồi. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chiếc chảo này trong bất kỳ trường hợp nào, không phải lo lắng. 

Chiếc chảo dày dặn này cũng thích hợp với nhiều món như rán, xào, om, nướng dù rán là món được nhắc đến nhiều nhất. Sử dụng chất liệu gang chất lượng, trình độ cao cùng uy tín nhiều năm chính là lý do chiếc chảo rán của Lodge trở thành sản phẩm kinh điển như vậy.

Chiếc chảo đa năng, từ nướng bánh đến xào, rán, om đều làm tốt.

Ngon mắt chưa này!

Dòng L8SK3 của Lodge có nhiều kích thước từ đường kín 3,5 inch (8,89 cm) đến 15 inch (38,1 cm) nhưng dòng 10,25 inch ( khoảng 26 cm) là phổ biến nhất. Đây là chiếc chảo bán chạy nhất trên Amazon ở hai hạng mục chảo rán lẫn chảo nấu ăn, xếp thứ 40 trong các mặt hàng thuộc ngành hàng đồ nhà bếp.

Có một điểm đặc biệt với loại chảo có tên gọi Pre-Seasoned là chúng không tự nhiên chống dính mà bạn khiến chúng chống dính bằng cách rửa sạch, đặt lên bếp làm khô và ấm rồi dung một ít dầu thực vật tráng một lớp mỏng lên mặt chảo rồi mới cất nơi khô ráo. Lần sau sử dụng, bạn đã có một chiếc chảo chống dính nhờ cách bảo quản này.

Pre-seasoned là quá trình dùng một ít dầu ăn thực vật lau lên chảo sau mỗi lần sử dụng, giúp chảo được chống dính ở lần nấu ăn sau.

Chiếc chảo rán có mặt trong mọi gia đình Mĩ có giá khá rẻ - 12,22 USD (khoảng 277.000 đồng). Bạn có thể đặt mua tại đây.