Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng

Làm chả gà tại nhà không hề khó đâu nhé, bạn chỉ cần thực hiện theo đúng công thức là đã có ngay món chả gà mềm ngon cho bữa tối rồi!

Nguyên liệu:

150g thịt ức gà

25g lòng trắng trứng

20g ngô ngọt

6g cà rốt thái nhỏ

12 lá rong biển nhỏ

Nước tương, hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch băm nhỏ.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 1.

Cho thịt gà vào bát, thêm lòng trắng trứng, chút nước tương và hành lá vào trộn đều.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 2.

Ngô ngọt luộc sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra thái nhỏ. Cho ngô ngọt, cà rốt vào bát thịt gà trộn chung.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 3.

Viên thịt gà đã trộn thành từng viên hình trụ.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 4.

Quấn lá rong biển bên ngoài viên thịt.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 5.

Cho chả gà vào đĩa rồi đặt vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 10 phút là được. Bạn cũng có thể chiên chả gà trước khi ăn.

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 6.

Thành phẩm:

Chả gà là món ăn giúp bổ sung hiệu quả protein và axit amin cho cơ thể. Món ăn này đặc biệt tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Vì thế, để giúp bé ăn ngon miệng hơn bạn hãy thử làm món chả gà này nhé. Từng miếng chả nhỏ xinh như chiếc xúc xích mini chắc hẳn sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn lắm đấy!

Chả gà viên vừa ngon vừa đẹp mà làm thì dễ vô cùng - Ảnh 7.

Chúc bạn làm được món chả gà thật ngon!

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm