Fanpage Afamily

Cà phê giúp phái đẹp ngăn ngừa bệnh tim

Bùi Thành,
Chia sẻ
Thích0

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện ra rằng cà phê có khả năng ngăn ngừa bệnh tim; tuy nhiên, chỉ ở nữ giới!

Nghiên cứu này vừa được công bố ngày 17/6 trên tờ Biên niên Annals of Internal Medicine. Nghiên cứu được các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu trên 84.000 phụ nữ từ khoảng những năm 1980 cho đến năm 2004, và gần 42.000 đàn ông từ năm 1986 đến năm 2004.
 
Những người tình nguyện tham gia nghiên cứu từ 2 đến 4 năm đã điền phiếu điều tra một số thông tin về thói quen uống cà phê và sức khỏe của mình.
 
Các nhà khoa học đã thấy rằng với phụ nữ uống từ 2 đến 3 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn chị em khác khoảng 25%.
 
Ngoài ra, tỷ lệ tử vong do hàng loạt căn bệnh khác thay vì ung thư hay tim ở những phụ nữ có hay uống cà phê cũng thấp hơn chị em không có thói quen này khoảng 18%. Những người uống cà phê đã được lọc hết cafein cũng có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người không uống cà phê. Tuy nhiên, nghiên cứu vẫn chưa tìm thấy mối quan hệ nào giữa thói quen uống cà phê và bệnh ung thư.

Với nam giới, các nhà khoa học vẫn lúng túng khi giải thích nguyên do tại sao cà phê dường như không ảnh hưởng gì đến tỷ lệ tử vong vì bệnh tim ở nam giới. 

Nghiên cứu nói trên có phần hơi mâu thuẫn với quan niệm cho rằng cà phê có hại cho sức khỏe. Uống khoảng 6 tách cà phê mỗi ngày không làm tăng tỷ lệ tử vong sớm ở cả nam và nữ.

GS. Esther Lopez-Garcia, tác giả của nghiên cứu cho hay: "Uống cà phê liên quan rất nhiều ảnh hưởng có lợi cũng như có hại đối với sức khỏe, tuy nhiên vẫn còn thiếu dữ liệu về mối quan hệ của cà phê với tỷ lệ tử vong. Khả năng về ích lợi của việc uống cà phê điều độ đối với các căn bệnh như tim, ung thư hay một số nguyên nhân gây tử vong khác cũng cần phải được tìm hiểu thêm".

Cà phê chứa các chất chống oxy hóa và tanin tốt cho tim mạch. Những nghiên cứu trước đây cũng đã cho rằng thức uống này còn tốt cho gan và giúp làm giảm nguy cơ mắc hen.

Bùi Thành
Theo Vietnamnet/DailyMail
Chia sẻ
Thích0