Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng gầy, nhẹ cân đa số là do: ăn ít hoặc hấp thu kém, mất ngủ hoặc thiếu ngủ, ăn uống thiếu vi chất, cơ thể không được thanh lọc thường xuyên.
Cơ thể con người được hình thành từ rất nhiều tế bào. Mỗi tế bào lớn lên, sẽ phân chia thành các tế bào khác. Khi các tế bào xuất hiện quá trình phân chia không đúng quy luật, xâm lấn sang các tế bào bình thường, khối u sẽ hình thành, gây bệnh ung thư.