Cá viên giá 5.000 đồng/xiên, tôm, xúc xích, lạp xưởng đồng giá 7.000 đồng/xiên… mỗi ngày, chủ những chiếc xe đẩy bán xiên đồ nướng tự chọn bán cả 1.000 xiên, doanh thu đến 150 triệu đồng/tháng và tiền lãi không hề nhỏ.