Tự làm cơm trộn Hàn Quốc cực đơn giản
Với cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi nữa nhé!
 |
Nguyên liệu: |
 |
Bước 1: Cà rốt và nấm hương rửa sạch, thái sợi. |
 |
Bước 2: Hoa kim châm ngâm nước, cắt bỏ tim, sau đó luộc sơ cùng nấm kim châm, rau bina và giá đỗ. |
 |
Bước 3: Để riêng nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina và giá đỗ rồi bóp đều từng thứ với một ít muối và dầu mè. |
 |
Bước 4: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi đổ cà rốt và nấm hương đã thái sợi vào xào, sau đó cho thêm một ít muối rồi xào đều tay cho chín. |
 |
Bước 5: Làm nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đập trứng vào ốp la. Để trứng đẹp mắt bạn có thể dùng khuôn để tạo hình tùy thích nhé! |
 |
Bước 6: Chuẩn bị một cái tộ, tráng sơ với một ít dầu mè rồi cho cơm vào. |
 |
Bày các nguyên liệu đã sơ chế lên trang trí cho đẹp mắt. |
 |
Cuối cùng cho trứng chiên lên trên mặt, sau đó hâm nóng lại cho tới khi bạn nghe thấy tiếng xèo xèo thì có thể tắt bếp là dùng được rồi! |
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nếu thích ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua món cơm trộn kim chi nướng giòn cay ngon tuyệt!
Nếu thích ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua món cơm trộn kim chi nướng giòn cay ngon tuyệt!