Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon!

Biên dịch: Alice, Theo BSC,
Chia sẻ

Pizza xúc xích thơm phức vị phô mai kèm thêm những miếng xúc xích béo ngậy, chỉ nghĩ tới thôi đã muốn ăn ngay rồi!

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 1

Để làm pizza xúc xích bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Đế bánh:

150g bột mì

2g men nở

3g đường

3g muối

90ml nước

5g dầu ô liu

Nhân bánh:

Xốt cà chua

100g mozzarella

100g xúc xích prosciuto hoặc bạn mua xúc xích hun khói cũng được

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 2
Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 3

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 4

Nhào tất cả các nguyên liệu bột với nhau cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để vào nơi ấm áp ví dụ trong lò nướng.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 5

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 6

Sau khi bột nở gấp đôi bạn đem ra, đấm đấm vào cục bột, nhào tiếp để các bọt khí xẹp lại. Nhào khoảng 10 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ bột lần 2 chừng 15 phút nữa.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 7

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 8

Sau thời gian trên, chuẩn bị khay nướng, phết một lớp dầu ô liu mỏng xuống khay. Cán bột thành hình chữ nhật, sau đó phết một lớp dầu ăn lên bề mặt bột.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 9

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 10

Phết một lớp xốt cà chua lên mặt bánh.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 11

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 12

Rắc mozzarella đã băm nhỏ lên trên.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 13

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 14

Xếp phần xúc xích lên trên.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 15

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 16

Rắc tiếp một lớp mozzarella nữa.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 17

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 18

Đem nướng bánh ở nhiệt độ 210 độ C trong khoảng 20 phút là được.


Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 19

Pizza là món ăn khoái khẩu với rất nhiều người, thay vì chạy ra ngoài mua 1 chiếc bánh bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị cho gia đình mình đấy nhé! Pizza xúc xích thơm phức vị phô mai kèm thêm những miếng xúc xích béo ngậy, chỉ nghĩ tới thôi đã muốn ăn ngay rồi!

Pizza xúc xích làm đơn giản mà ăn cực ngon! 20

Chúc bạn thành công với cách làm pizza xúc xích này nhé!

Chia sẻ