Bột nêm chay sẽ ngon hơn rất nhiều so với hạt nêm thịt vì nó giữ nguyên vị thanh ngọt tinh tế của rau củ. Cách làm rất đơn giản nên bạn có thể tự mình làm bột nêm chay nhé!
Phải mất đến 8 giờ và trải qua nhiều công đoạn, những quả quất vàng ươm mới trở thành những miếng mứt quất nâu đồng, dẻo quánh. Làm mứt theo kiểu truyền thống cầu kỳ, đòi hỏi cả sự tinh tế, chỉn chu của người thực hiện.
Áp lực công việc và sự bận rộn của cuộc sống khiến nhiều chị em không có đủ thời gian để chuẩn bị cho bữa ăn gia đình. Bắt cả nhà đi ăn tiệm thì không nỡ, mà lao vào bếp núc thì mệt mỏi, vì vậy, trào lưu ăn... cơm "lười" ra đời.
Được mệnh danh là "phù thủy" của thực phẩm homemade bởi những món ăn được "chế" từ bàn tay người phụ nữ này vừa lạ, vừa ngon, đặc biệt là tuyệt đối thật và sạch.
Món này mình làm theo hướng dẫn của một đầu bếp Ý trên TV. Thành phần và cách làm của món pasta khá đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian vào cuối tuần là có món ăn rất ngon.
Dưới những đợt rét buốt của miền Bắc, làn da của bạn cũng không tránh khỏi những vết khô nứt hay bong da thiếu sức sống. Tại sao lại không thử ngâm mình trong bồn muối khoáng nhỉ?