Trong thời hiện đại ngày nay, những món ăn thường được chế biến sẵn và có nguy cơ dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Các món ăn đền chùa Hàn Quốc được sử dụng như một phương pháp để khắc phục sự mất cân bằng trong phong cách ăn uống này.