9 món súp nên ăn để duy trì năng lượng ngày Tết
Để tối ưu hóa mức năng lượng hàng ngày, bạn có thể thêm 9 món súp dưới đây vào thực đơn ngày Tết.
Súp cũng là giải pháp thiết thực nhằm bổ sung vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống của bạn trong những tháng mùa đông.
Để biết thêm các công thức nấu súp phổ biến, bạn có thể tham khảo 9 công thức dưới đây.
Thưởng thức một bát súp bông cải xanh và phô mai ấm cúng được chế biến dễ dàng trong nồi nấu chậm sẽ mang lại sự khởi đầu hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa trưa ngon miệng trong những ngày se lạnh.
Món súp này được bổ sung nhiều rau theo mùa, đảm bảo cả gia đình đều có đủ vitamin và khoáng chất cần thiết. Vì rau đang vào mùa nên chúng thậm chí có thể được trồng tại nhà trong những tháng lạnh và mưa. Công thức nấu ăn này sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá ngân sách.
Món súp này chứa đầy hương vị và gia vị, vì vậy chắc chắn nó sẽ làm dịu bệnh xoang vào giữa mùa đông. Ngoài ra, công thức nấu ăn này còn chứng minh rằng những món ăn đơn giản không hề gây nhàm chán. Khi được bổ sung thêm yến mạch và đậu lăng, món súp chắc chắn sẽ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Đây là món ăn chay, ít calo, cho phép bạn tùy chỉnh độ đặc của súp. Nếu bạn thích súp loãng hơn, tinh tế hơn, chỉ cần khuấy thêm một chút nước, thậm chí điểm tô thêm vài hình vẽ giản đơn trên bề mặt súp, sự sáng tạo của bạn sẽ tạo nên trải nghiệm vui vẻ cho cả gia đình. Đây cũng là món ăn lành mạnh cho tất cả mọi người.
Đây là một trong những món súp dễ làm - chỉ cần nướng rau và trộn với các nguyên liệu còn lại. Món này tuyệt vời cho những ngày bận rộn khi bạn không muốn tốn thời gian mà vẫn có được bữa ăn khiến cả nhà hài lòng.
Lấy cảm hứng từ hương vị nức tiếng của món phở Việt Nam, món ăn này mang đến cảm giác mới lạ cho trải nghiệm ăn uống của bạn, lấp đầy các giác quan của bạn bằng sự ấm áp và thoải mái.
Món ăn này là một sự khám phá thú vị về ẩm thực Ukraine và đáp ứng nhiều nhu cầu ăn kiêng - không có hạt, không có trứng và không chứa gluten trong khi lại có nhiều chất xơ. Ngoài ra, nó được thiết kế để phục vụ một buổi tụ tập ấm cúng từ bốn đến sáu người - sự lựa chọn linh hoạt và thỏa mãn vị giác của bạn và những người thân yêu.
Công thức này mang hơi hướng món súp cổ điển của Trung Quốc với việc sử dụng gừng, thịt gà và ngô ngọt mang lại cảm hứng cho bữa ăn giữa mùa đông. Là một bữa ăn ít chất béo, ít calo, giàu protein, món súp nhẹ nhàng này có thể giúp bạn giảm bớt cơn thèm ăn những chất béo độc hại.
Bạn hãy dụng thân và lá súp lơ để làm món súp lơ kem, cách này giúp bạn giảm lãng phí thức ăn. Hơn nữa, lá sẽ tạo cho món súp có màu xanh nhạt đẹp mắt. Món ăn này không chỉ là sự lựa chọn bền vững mà còn vô cùng tiện lợi. Nó có thể được dự trữ bằng cách đông đá, để bất cứ lúc nào cảm thấy đói, bạn sẽ có ngay món súp thơm ngon trong 15 phút.