4 "hạt sạn" to cộ của "Bếp hát"

Là phiên bản Việt của The Kitchen Musical - series truyền hình nổi tiếng của châu Á được sản xuất vào năm 2011 từng được phát sóng rộng rãi ở 12 quốc gia trên thế giới, Bếp hát lên sóng truyền hình Việt với nhiều kỳ vọng của khán giả. Hiện tại, đã đi được khoảng 1/3 chặng đường, không thể phủ nhận Bếp hát đã mang lại một hơi thở mới trên sóng truyền hình. Phim có hình ảnh đẹp, với ưu điểm lớn nhất nằm ở phần âm nhạc được làm rất chỉn chu, công phu và hấp dẫn. Tuy nhiên, phần nhạc thì ổn mà phần phim thì lại còn quá nhiều điểm trừ. Sau đây là 4 "hạt sạn" lớn nhất có thể dễ dàng "nhặt" ra từ Bếp hát:

Hạt sạt đầu tiên và cũng là hạt sạn gây khó chịu nhất cho khán giả khi xem Bếp hát chính là phần thoại phim. Nhiều khán giả phàn nàn rằng họ hầu như không nghe được diễn viên nói gì trong Bếp hát, không hiểu là do phát âm của diễn viên hay do kỹ thuật thu tiếng trực tiếp. Đặc biệt là phần thoại của nam chính - bếp trưởng Hoàng Quân do Lam Trường thủ vai. Phát âm của nhân vật này vừa nhanh lại vừa khó nghe, câu chữ "díu" vào nhau gây khó chịu cho không ít khán giả.

Xem Bếp hát, không có cảm giác đây là một bộ phim truyền hình ca nhạc mà thấy phim mang yếu tố... kịch nhiều hơn. Chưa kể đến diễn biến phim quá chậm, nhiều tình tiết dàn trải, rời rạc gây sự nhàm chán. 

Phần âm nhạc của phim hấp dẫn nhưng đoạn chuyển từ chuyện phim sang âm nhạc còn chưa nhuần nhuyễn, tạo cảm giác "lấn cấn" cho người xem.

Bếp hát thu hút sự chú ý từ những ngày đầu bởi một dàn sao "hoành tráng", đều là những tên tuổi đang lên hoặc đã quen mặt với khán giả như Lam Trường, Tú Vi, Phương Thanh, Văn Anh, Thành Lộc, Diệp Lâm Anh, Trà My Idol... Tuy nhiên, cũng phải thẳng thắn nhìn nhận rằng trong Bếp hát, ngoài những diễn viên đã có tay nghề và kinh nghiệm như nghệ sĩ Thành Lộc, ca sĩ Phương Thanh hay Văn Anh, Tú Vi, dàn diễn viên phụ họa cũng không khác nào những "bình hoa di động", một mặt vì diễn xuất non kém, mặt khác có thể do thiếu đất diễn.

Đáng thất vọng nhất là vai diễn của "Anh hai" Lam Trường. Thể hiện một nhân vật khá nặng ký nhưng diễn xuất của Lam Trường khá gượng gạo, thiếu cảm xúc. Trong những tập sau, có lẽ do đã quen hơn, "Anh hai" đã có tiến bộ hơn trước song vẫn chưa thể "bắt" được nhân vật Hoàng Quân.

Ngay cả nữ chính Tú Vi, là một diễn viên đã có kinh nghiệm trong nhiều bộ phim điện ảnh, truyền hình nhưng công bằng mà nói, diễn xuất của Tú Vi vẫn chưa thực sự "nuột nà" trong bộ phim này. 

Có thể thấy cho đến hiện tại, phần âm nhạc của Bếp hát hầu như lấn át hết các yếu tố khác, có lẽ cũng bởi đó là phần mà bộ phim làm tốt nhất. Là một bộ phim về nấu ăn, nhưng có thể thấy phần nấu không được đầu tư nhiều. Các đầu bếp trong phim được miêu tả rất hoành tráng, nhưng hầu như chỉ được miêu tả bằng... lời, còn không ai được chứng kiến tài nghệ của họ ra sao, chứng kiến họ băm, chặt, thái, nấu đồ ăn và nâng chúng lên tầm nghệ thuật như thế nào.

Có thể thấy phần nấu ăn chỉ như một yếu tố minh họa, làm đẹp cho bộ phim mà thôi. Và cũng bởi vậy nên mới có chuyện nhiều khán giả thắc mắc là tại sao một căn bếp của nhà hàng tầm cỡ như Avilon mà lại "lèo tèo", "lụp xụp", buồn tẻ và hầu như thiếu vắng không khí "làm bếp" đến như vậy.