10 loại hạt cực kì hợp nhâm nhi bên chén trà ngày Tết, đảm bảo ai đến nhà cũng khen nức nở
Với sự đa dạng của những sản phẩm hạt khô trên thị trường, chỉ cần cân nhắc tài chính phù hợp là các bà nội trợ có thể lựa chọn được.
Bên cạnh nhiều loại mứt, bánh kẹo, hoa quả thì ngày Tết nhiều gia đình cũng rất ưa chuộng các loại hạt khô thơm ngon làm món nhâm nhi trong các cuộc trò chuyện quây quần đầu năm mới.
Tuy nhiên với sự đa dạng của các loại sản phẩm hạt khô trên thị trường ngày nay, bạn có thể sẽ bối rối khi chưa biết Tết mua hạt gì cho hợp lý. Vậy thì hãy cùng điểm qua những loại hạt khô “đúng bài” cho ngày Tết mà bạn không nên bỏ lỡ dưới đây.
1. Hạt bí: Từ 85 nghìn đồng/kg
Hạt bí là loại hạt được liệt vào thành phần “quen mặt" nhất trong các loại hạt khô thường sử dụng trong dịp Tết. Bởi vì từ thời các bà, các mẹ, khi chưa có nhiều loại hạt nhập khẩu lạ như bây giờ thì hạt bí đã có mặt trên khay mứt ngày Tết. Hạt bí trắng ngà, đều đặn, tròn mẩy được bày ra đĩa để mời khách trong lúc cùng chủ nhà nói đôi ba câu chuyện đầu năm được xem là hình ảnh vừa thân mật, vừa ấm cúng của Tết Việt.
2. Hạt hướng dương: Từ 45 nghìn đồng/kg
Hạt hướng dương cũng được xếp vào hàng các loại hạt khô được ưa chuộng sử dụng trong dịp Tết từ lâu. Dù đã trải qua bao năm tháng hạt hướng dương vẫn là lựa chọn của đại đa số các gia đình bởi hội tụ đủ các yếu tố: Ngon, dễ cắn và giá thành hợp lý.
3. Hạt đậu nành sấy: Từ 90 nghìn đồng/kg
Nằm trong danh sách những loại hạt khô bình dân, ngon bùi, hạt đậu nành sấy mấy năm gần đây trở thành thứ hạt khô thường xuất hiện trong khay mứt Tết của các gia đình Việt. Đậu nành sấy đã được chọn lọc từ khi còn là hạt đậu nành tươi, sau quá trình xử lý cho ra các hạt đồng đều, được đóng gói hút chân không nên khi ăn vừa giòn rụm, vừa thơm bùi.
4. Hạt kơ nia: Từ 180 nghìn đồng/kg
Hạt kơ nia khá to gần bằng hạt hạnh nhân, được bao bọc bởi một lớp lụa mỏng màu nâu, khi bóc lớp vỏ này thì phần nhân trắng sẽ lộ ra. Vị của hạt khá đặc biệt có mùi vị của hạt điều béo ngậy, mùi thơm đậm hương rừng gió núi vô cùng lành tính.
Loại hạt này rất phù hợp để đãi khách ngày Tết.
5. Mứt hạt sen: Từ 205 nghìn đồng/kg
Như cái tên của nó, mứt hạt sen chế biến từ hạt sen tự nhiên. Đây không chỉ là một loại thức quà truyền thống dành cho dịp Tết mà còn có giá trị dinh dưỡng đáng kể, đặc biệt đối với những người cao tuổi.
Ngoài ra, mứt hạt sen còn mang ý nghĩa về sự đoàn tụ và thịnh vượng trong năm mới. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tươi mát và vị ngọt bùi trên đầu lưỡi. Với việc sử dụng hạt sen trong dịp Tết, người ta hy vọng cho một năm mới tràn đầy thuận lợi và may mắn, giống như sắc hồng tươi sáng của hoa sen.
6. Hạt dẻ cười: Từ 300 nghìn đồng/kg
Hạt dẻ cười đã được biết đến trong nhiều năm trở lại đây, có giá thành cao hơn hạt dẻ truyền thống nhưng chất lượng. Hạt dẻ cười cũng chứa rất nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên được đông đảo người tiêu dùng ưa thích. Những hạt dẻ có lớp vỏ trắng, hạt nhân mập mạp tạo nên sự quyến rũ, thích thú khi bày trên những khay mứt.
7. Hạt điều: Từ 470 nghìn đồng/kg
Một loại hạt đặc sản trong các loại hạt khô ăn Tết chính là hạt điều. Mặc dù giá thành của nó khá cao nhưng lại rất được người tiêu dùng ưa chuộng bởi loại hạt này rất bùi béo, bắt miệng. Bên cạnh các sản phẩm hạt điều nguyên vị thì hiện nay hạt điều cũng được biến tấu nhiều hương vị như: Hạt điều rang muối, tẩm vị trứng muối, vị rong biển,…, tha hồ cho bạn lựa chọn. Ngày Tết sum vầy có thêm đĩa hạt điều nhâm nhi thì còn gì tuyệt vời hơn.
8. Hạt hạnh nhân: Từ 120 nghìn đồng/kg
Hạnh nhân có từ khá lâu và được chế biến theo nhiều cách khác nhau như làm bánh hay làm nhân của những viên socola ngọt ngào bởi những chất dinh dưỡng mà hạt hạnh nhân mang lại thật sự rất tuyệt vời. Hiện nay nhiều gia đình lựa chọn sử dụng hạnh nhân để tiếp đãi khách đến chúc Tết hoặc cùng người thân thưởng thức cùng những tách trà thơm ngon trong lúc trò chuyện đầu năm.
Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, hạt hạnh nhân sử dụng cho những ngày Tết khá đa dạng như hạnh nhân rang hoặc sấy khô nguyên vị, hạnh nhân rang bơ, hạnh nhân tẩm vị…
9. Hạt macca sấy: Từ 300 nghìn đồng/kg
Hạt macca từ lâu được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” vì giá trị dinh dưỡng cao và giá thành khá đắt đỏ.
Bạn cũng phải khá cân nhắc khi sử dụng loại hạt này cho ngày Tết của gia đình mình bởi mức giá của hạt macca khá cao.
10. Hạt óc chó: Từ 100 nghìn đồng/kg
Được gọi là "vua của các loại quả", óc chó thường là một lựa chọn ưa thích cho những gia đình phong cách trong ngày Tết. Mặc dù có giá khá cao, nhưng chúng chứa nhiều dưỡng chất quý như vitamin E và Omega 3, giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến và ung thư vú, cũng như bảo vệ xương khỏi hiện tượng loãng xương.