Vụ C.P. Việt Nam bị "tố" bán thịt heo bệnh: Hé lộ sự thật tại cơ sở giết mổ ở Hậu Giang

Ngày 2-6, sau khi nhận được văn bản đề nghị phối hợp từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng về việc làm rõ hình ảnh heo bệnh theo phản ánh của ông L.Q.N. (40 tuổi; ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) có ghi chú được chụp trên địa bàn tỉnh Hậu Giang vào tháng 3-2022, đoàn liên ngành của tỉnh Hậu Giang đã đến kiểm tra thực tế tại 2 cơ sở giết mổ gia công cho Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) là Nguyễn Đan và Dững Nga đóng trên địa bàn Hậu Giang.

Làm việc với đoàn kiểm tra, ông Nguyễn Chí Cường, đại diện cơ sở Dững Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp), cho biết mỗi ngày giết mổ từ 30–40 con heo. Ông Cường khẳng định những hình ảnh mà ông N. đăng trên mạng xã hội và có ghi chú vào khoảng 2 giờ 30 ngày 26-3-2022 được chụp tại cơ sở này.

Ông Cường cho rằng heo được nhập về cơ sở trong tình trạng khỏe mạnh, có giấy kiểm dịch đầy đủ. Tuy nhiên, trong quá trình giết mổ, do thời gian kéo dài nên có một con có biểu hiện bất thường như bị lên da nên nhân viên Công ty C.P Việt Nam đã chụp ảnh lại để báo cáo lên lãnh đạo công ty để có phương án tiêu hủy số heo đó.

"Khi phát hiện sự việc, chúng tôi đã báo cáo công ty xin hướng xử lý. Nhân viên công ty đã trực tiếp chụp hình và gửi qua Zalo để trình báo xin tiêu hủy" - ông Cường thông tin với đoàn kiểm tra.

Ông Cường cũng khẳng định việc tiêu hủy con heo nói trên là có, đúng quy trình, hoàn toàn không có chuyển cung cấp về Sóc Trăng.

Làm việc với đoàn kiểm tra, ông Hà Hữu Tâm - quản lý lò mổ của Công ty C.P. Việt Nam tại Hậu Giang – cũng xác nhận hình ảnh heo có bệnh lý về da, về mặt cảm quan không đảm bảo, đang lan truyền trên mạng xã hội vào ngày 26-3-2022 được ghi tại cơ sở giết mổ Dững Nga.

Ông Tâm cho rằng khi phát hiện sản phẩm không sạch, công ty đã phối hợp với cơ sở giết mổ và ngành thú y để đưa ra hướng xử lý là tiêu hủy tại lò bằng cách nung nấu và chuyển mục đích sử dụng cho cá ăn. Các đơn vị cũng lập văn bản để xác nhận việc heo không đảm bảo đưa ra thị trường và tiến hành tiêu hủy. Ông Tâm còn cho rằng không rõ bằng cách nào ông N. có được những hình ảnh này.

Theo ông Trịnh Hùng Cường - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Hậu Giang – cho biết đã yêu cầu chủ cơ sở giết mổ, nhân viên Công ty C.P. Việt Nam và nhân viên kiểm soát giết mổ phải có báo cáo, tường trình đầy đủ, trung thực về toàn bộ diễn biến sự việc. Sau khi tổng hợp, đoàn kiểm tra sẽ có báo cáo chính thức gửi lên Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh để xem xét, chỉ đạo hướng xử lý tiếp theo.