Khi thưởng thức món lạp xưởng này, ngoài cái giòn, ngọt của thịt, bạn còn cảm nhận được vị chua cay đặc trưng của gia vị và cơm nguội trong thành phần món ăn.
An Giang mùa nước nổi đang là điểm đến hấp dẫn với rất nhiều người. Ngoài đi chơi, ngắm cảnh, An Giang còn có rất nhiều đặc sản hấp dẫn để mua về làm quà.
Dù có "chăm ăn" đến đâu thì những món dưới đây vẫn có thể khiến nhiều người khó có thể hình dung bởi cái tên và hương vị chẳng liên quan tới nhau chút nào.
Tung lò mò (lạp xưởng bò) là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Chăm miệt An Giang. Trước đây muốn thưởng thức món này, thực khách phương xa chỉ có thể thân hành xuống tận nơi. Hiện tại, món ngon này đã có mặt tại Sài Gòn.