Cùng thưởng thức Thang - cuốn tôm thịt, một món ăn lạ mà quen thường được dùng những ngày sau Tết, đặc biệt là ngày “cúng hóa vàng” tại hệ thống Quán Ăn Ngon Hà Nội để cảm nhận hương vị thanh tao, mát lành của những nét ẩm thực tinh tế xưa đang dần thất truyền.