Món ăn này được nhiều hộ gia đình tại miền Tây và miền Nam chọn làm để kinh doanh với mô hình nhỏ, nhưng nếu thức thời đây hoàn toàn là nguồn thu nhập không nhỏ vào các dịp lễ, Tết.
Khi mua sắm ở những thương hiệu tầm trung, khách hàng sẽ trả cho Kim Khánh 500 nghìn đồng/tiếng. Độ đắt đỏ của các món đồ tăng lên thì số tiền cô nàng nhận được cũng tăng lên.