Vitamin E cần thiết cho các hoạt động bình thường của một số cơ quan trong cơ thể, giúp phòng ngừa bệnh ung thư và cũng được biết là có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.
Khi thiếu hụt vitamin E, cơ thể sẽ xuất hiện triệu chứng rụng tóc, da khô bong tróc, suy giảm thị lực, hệ miễn dịch suy giảm, mất cân bằng nội tiết tố.
Theo Tiến sĩ Rupali Datta (Viện Tim mạch Quốc gia Ấn Độ): Vitamin E nên được tiêu thụ thường xuyên từ các nguồn thực phẩm tự nhiên. Lượng vitamin E được khuyến nghị cho mỗi người thường rơi vào khoảng 8-10mg/ngày.
Vitamin E là một trong những khoáng chất cần thiết nhất cho sắc đẹp và sức khỏe của nữ giới. Chúng là một loại vitamin tan trong chất béo và được lưu trữ trong các mô của cơ thể.