Theo bác sĩ, khi bị chế biến sai cách, loại rau này có thể chứa chất độc cực mạnh, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và có thể đe dọa tính mạng của bệnh nhân.
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc các bệnh về gan đang ngày càng gia tăng và nguyên nhân có thể xuất phát từ chính thói quen ăn uống hằng ngày của nhiều người.