Loại rau này nằm trong top rau củ quả tốt nhất thế giới, là “kho” vitamin A, B6, C và nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi.
Nhiều người lo lắng khi thấy trên lá cây cải thảo xuất hiện những đốm đen rửa mãi không sạch; những vết này từ đâu mà có, những cây cải này liệu còn an toàn?
Rau cải thảo ăn giòn ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng mua loại nào mới thật sự ngon, bổ và đúng đây nhỉ?
Khi ra chợ, có bao giờ bạn để ý rằng có 2 loại cải thảo, có một loại nhiều màu trắng, một loại lại nhiều màu xanh.