Giữa "rừng" quán phở bò ở Hà Nội, một quán phở trâu tại Hoàng Mai vẫn thu hút đông thực khách nhờ những bát phở đầy ắp thịt tươi, nước dùng đậm đà và mức giá chỉ từ 40.000 đồng. Theo chia sẻ của chủ quán, mỗi ngày nơi đây tiêu thụ tới 2 con trâu để phục vụ khách.