Tác giả bài viết ví Sài Gòn như "thủ đô ẩm thực" của cả Việt Nam . Đó không phải là lời nói quá, vì các món ăn đầy hấp dẫn lần lượt hiện ra trước mắt người xem trong một đoạn phóng sự đường phố dài 1 phút.
Đến Sài Gòn, bạn có thể sẽ bị choáng ngợp bởi sự hiện đại của thành phố năng động nhất Việt Nam. Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài hào nhoáng, Sài Gòn khiến con người ta cảm thấy ấm áp vì những điều giản dị nhưng thật đáng yêu.
Không đâu nhiều quán ốc, món ốc với hương vị đa dạng, đặc sắc như ở Sài Gòn. Nếu như ở những nơi khác chỉ đơn thuần luộc, hấp, nướng thì Sài Gòn đếm sơ cũng đến 8 kiểu chế biến, mỗi kiểu là vô vàn món ngon.