Chuyên gia khuyên tốt nhất nên hạn chế tối đa việc ăn ngoài hàng quán vỉa hè vì có thể ăn phải ốc bẩn, ốc nhiễm sán, ốc cấp đông... Hoặc nếu có ăn cũng chỉ nên ăn ở những cửa hàng quen, uy tín, hiểu rõ quy trình nấu, luộc.
Cuối cùng, các bác sĩ đã phát hiện ra nguyên nhân thật sự của những vết bầm tím kỳ lạ trên chân tay của hai đứa trẻ. Đó là bởi vì cơ thể chúng đang nuôi sán dây lợn.
Trong các hình chụp siêu âm, X-quang, có thể nhận ra vô số trứng sán dây (sán xơ mít) cư trú trong cơ thể người đàn ông. Bệnh nhân này đặc biệt thích ăn 2 loại thịt.
Sau sự việc trường mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) bị nghi dùng thực phẩm bẩn làm thức ăn cho trẻ, sau đó là hơn 100 học sinh mầm non ở Thuận Thành bị phát hiện nhiễm sán thì đơn vị cung cấp thực phẩm cho các trường ở huyện này đã âm thầm gỡ biển hiệu từ lúc nào.
Tốt nhất chúng ta phải từ bỏ thói quen ăn "vô tội vạ" những món ăn như tiết canh, thịt lợn sống, tái ngay từ bây giờ vì nó chính là nguyên nhân gây ra nhiễm sán.
Ăn rau muống sống có thể bị đầy bụng, đau bụng, dị ứng, hoặc nhiễm ký sinh trùng sán lá. Rau muốn bị nhiễm bẩn do thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất… khi ăn vào sẽ vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.