Thói quen ăn uống, sinh hoạt hàng ngày của chúng ta như thế nào quyết định đến tình trạng sức khỏe cũng như tuổi thọ về sau. Bí quyết sống khỏe của cụ bà 103 tuổi ở Nhật Bản cũng từ thói quen hàng ngày, ai cũng có thể áp dụng được.
Tôi gần như đã thành thạo việc nhai chậm mỗi miếng thức ăn khoảng 30 lần và kết quả tôi đạt được đủ để chứng minh rằng nhai là một thành tố cực kỳ quan trọng.